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Optimiser la santé digestive du chien avec des levures ou des bactéries sélectionnées

Plus de la moitié des nouveaux produits destinés aux chats et aux chiens présentent des caractéristiques relatives à la santé digestive (Mintel, 2017) qui sont devenues un domaine « quitte ou double » pour tout fabricant d’aliment pour animaux de compagnie. Même si de nombreux facteurs affectent la santé intestinale, comme l’âge, le stress, l’hygiène, les traitements médicamenteux et l’alimentation, chaque fabricant ou revendeur doit être capable de fournir des réponses et des solutions aux besoins particuliers des animaux de compagnie.

La santé intestinale peut être définie comme « la digestion et l’absorption efficace des aliments, une population microbienne intestinale stable, la structure et le fonctionnement de la barrière intestinale et un fonctionnement efficace du système immunitaire » (Kogut, 2017).

Les quatre piliers de la santé digestive

La pathogénie des troubles intestinaux chez l’animal domestique repose sur quatre piliers :

La microflore avec un équilibre subtil et une diversité entre les micro-organismes commensaux
L’entrée des pathogènes depuis l’environnement, comme via E. coli, Salmonella, etc.
L’intégrité de la paroi intestinale avec des bordures en brosse, une couche de mucus et des jonctions serrées
Le système immunitaire avec le tissu lymphoïde associé au tube digestif (GALT), qui représente 70 % du système immunitaire chez le chat et le chien

Les facteurs étiopathogéniques impliqués dans la santé digestive

Ces quatre piliers de la santé intestinale interagissent étroitement les uns avec les autres. Selon la maladie, un ou plusieurs de ces piliers peuvent être affectés à un moment donné. Pendant la progression d’une maladie, d’autres piliers peuvent être affectés même lorsque le premier semble avoir retrouvé son état normal.

Ces piliers sont impliqués dans de vraies maladies, des mécanismes pathogéniques liés à l’âge et des facteurs de risque, indiqués ici en bleu.

Si l’un de ces piliers s’affaiblit, les troubles peuvent persister même après la restauration d’un autre pilier. Compenser seulement un aspect de la maladie ne résoudra pas le problème à moyen ou long terme.

Renforcer la santé digestive avec les levures

Les fractions pariétales de levures, telles que Safmannan®, agissent sur le maintien de l’intégrité de la paroi intestinale et du système immunitaire, aidant à gérer le stress pendant la transition alimentaire chez le chien en renforçant le niveau d’IgA dans l’intestin.

Les fractions de levures agissent également sur les mécanismes associés à la microflore ; par exemple, en prévenant le développement de E. coli chez les chiens en phase de croissance.

Les extraits de levure, c.-à-d. la partie du cytosol des levures, comme Prosaf®, qui est riche en peptides bioactifs, en nucléotides et en vitamines, protègent les bordures en brosse et la partie alimentaire de la microflore, en cas de maladies comme les entéropathies avec pertes de protéines.