La contamination par des mycotoxines peut survenir dans toutes les installations agricoles dans le champ et/ou pendant le stockage, si les conditions sont favorables à la croissance fongique. Dans une étude mondiale publiée par C. Gruber-Dorninger et al. (2019), 88 % des échantillons étaient contaminés, et 64 % l’étaient par au moins 2 mycotoxines, ce qui souligne la cooccurrence des mycotoxines. Les mycotoxines fumonisine, zéaralénone et ochratoxine A ont été détectées dans respectivement 73, 56 et 23 % des échantillons d’alimentation finis.
La capacité des levures à absorber les mycotoxines est une solution efficace pour réduire leurs effets néfastes. Dans la lignée de 30 années de recherche et de développement de Phileo by Lesaffre, Safwall® est la fraction de levure scientifiquement prouvée identifiée comme étant efficace et fiable contre les mycotoxines.
L’effet positif et constant de Safwall® est de limiter l’exposition aux mycotoxines dans les rations d’alimentation qui peuvent nuire à la croissance des animaux et réduire leur immunité.
Safwall®, en diminuant la biodisponibilité des mycotoxines dans le lumen intestinal par l’absorption, réduit les conséquences néfastes des mycotoxines, tels que les atteintes aux organes et l’effet œstrogène de la zéaraléone.
Safwall® est une fraction de levure obtenue par la culture primaire de Saccharomyces cerevisiae. La paroi cellulaire est séparée de la partie intérieure de la levure par centrifugation puis séchage. Le supplément de fraction de levure, Safwall®, absorbe les mycotoxines pour réduire leur absorption par l’animal, ce qui protège les fonctions physiologiques de l’organisme.
En cas d’alimentation multi-contaminée, des effets bénéfiques complémentaires, tels que l’intégrité de la barrière intestinale, peuvent aider à réduire l’exposition de l’animal à d’autres mycotoxines.
Safwall® absorbe les mycotoxines, un processus au cours duquel les composants de la levure se fixent aux mycotoxines. Il a lieu dans le système digestif de l’animal, entraînant l’excrétion d’un complexe toxine/liant dans les fèces, et réduisant l’exposition de l’animal aux mycotoxines.
Chez les cochettes, Safwall® a eu un effet bénéfique sur les organes reproducteurs de l’animal ; chez les vaches laitières, l’exposition à la zéaraléone a été réduite en présence de Safwall® ; et chez les poulets, l’exposition systémique à l’ochratoxine A a été réduite par la fraction de levure. Les résultats des essais montrent également que la fonction de la barrière intestinale est améliorée chez les animaux supplémentés en Safwall®, réduisant la perméabilité intestinale et protégeant les animaux de l’augmentation de la translocation des antigènes du lumen.
Cette affirmation n’a pas été évaluée par la FDA. Ce produit n’est pas destiné à diagnostiquer, traiter, soigner ou prévenir une maladie. Tous les produits ne sont pas proposés sur tous les marchés et toutes les affirmations associées ne sont pas autorisées dans toutes les régions. Les informations fournies dans ce document sont, à notre connaissance, vraies et précises. Cependant, les produits doivent uniquement être utilisés conformément aux législations et réglementations locales et nous ne pouvons garantir la liberté d’utilisation pour chaque application ou pays de destination.
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