A primeira preocupação é o estresse inflamatório, devido ao alto consumo alimentar e/ou coccidiose. As aves de corte têm alto potencial genético, com significativa capacidade de consumo alimentar. Mesmo pequenas violações da digestão e absorção aumentam a quantidade de nutrientes disponíveis para bactérias oportunistas no intestino. Qualquer inflamação crônica resultante ou lesões de coccidiose podem causar atrofia das vilosidades.
Alguns fatores nutricionais podem favorecer patógenos potenciais, como o Clostridium, em detrimento de outras bactérias, benéficas, como Lactobacillus. Esta alta pressão de fatores estressantes pode se tornar um círculo vicioso.
Um intestino danificado exibe fusão das vilosidades, excessiva produção de muco e reação imunológica. Outras inflamações aparecem depois, seguindo estas reações.
A fusão das vilosidades leva a uma redução na superfície de troca, com menor absorção de água (e, com isso, fezes aquosas) e menos absorção de nutrientes. Estes nutrientes então estarão mais disponíveis para bactérias oportunistas. Sem medidas apropriadas, esse círculo vicioso causará aumento do dano e, possivelmente, morte das aves por enterite necrótica.
A ilustração a seguir representa a evolução de uma enterite, demonstrando esse círculo vicioso, onde cada fase tem um impacto sobre a morfologia e microbiologia intestinal.
Melhoria do controle de patógenos e integridade intestinal
Safmannan® é uma fração de leveduras premium, rica em mananoligossacarídeos e betaglucanos (1,3 e 1,6). Graças à sua capacidade de ligar-se a patógenos e preservar o desenvolvimento intestinal, o Safmannan® ajuda a quebrar o círculo vicioso da enterite bacteriana nas aves.
O Safmannan® ajuda a manter a altura ideal das vilosidades, comparado ao tratamento com enramicina nas aves de corte, sob um desafio com Clostridium perfringens (C. perf.).
Nucleosaf® é um extrato premium de leveduras, rico em nucleotídeos, conhecidos por terem um efeito significativo sobre o sistema imunológico, além de certos tecidos com alta taxa de renovação, como o trato intestinal. Um estudo em aves de corte conduzido no México provou que a suplementação com Nucleosaf® a 500 g/t por 21 dias melhorou o desempenho das aves, aumentando a área de superfície absortiva e melhorando as funções de barreira no intestino.
Aumento da resistência ao estresse oxidativo
Selsaf® é uma fonte natural de selênio orgânico com um modo de ação duplo. O Selsaf® otimiza a atividade da glutationa peroxidase (GPx), uma enzima fundamental do mecanismo antioxidante. Ele também aumenta significativamente o nível de selênio nos músculos das aves, comparado ao selenito de sódio e outras leveduras com selênio.
Melhoria da saúde: Safmannan® diminui a mortalidade
Um estudo foi conduzido na Southern Poultry Research Inc. com 1.600 frangos de corte da raça Cobb. Os animais foram desafiados com coccídeos, seguido por uma inoculação de três dias com Clostridium perfringens (C. perf.). Os resultados mostraram que o Safmannan® reduziu significativamente as mortalidades.
Safmannan®, Nucleosaf® e Selsaf®: melhoria da eficiência alimentar e crescimento.
O Safmannan® melhorou significativamente a eficiência alimentar e o peso corporal de aves de corte, comparadas a um grupo controle, durante um estudo no México em 2015.
Ao aumentar a área de superfície de absorção e melhorar a função da barreira intestinal, após 21 dias de suplementação com Nucleosaf® (500 g/t), o peso corporal das aves de corte aumentou 8% em comparação a um grupo controle de 35 dias de idade, com uma TCA significativamente melhor.
Evidências do estudo mostraram que o Selsaf® melhora a TCA e o peso corporal das aves de corte, comparado a outras fontes de selênio inorgânico (selenito de sódio) e orgânico (selenometionina sintética).
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