O estresse interrompe o equilíbrio fisiológico normal do animal.
O estresse por calor depende de fatores ambientais (índice de temperatura e umidade – ITU), espécie, idade, peso, etc. O ITU mede os efeitos combinados da temperatura ambiente e da umidade relativa para definir o nível do estresse por calor
O estresse por calor afeta o equilíbrio fisiológico nas aves de corte
Altas temperaturas afetam a atividade do sistema neuroendócrino nas aves de duas maneiras:
- aumento da concentração de corticosterona plasmática, devido à ativação do eixo hipotálamo-hipófise-adrenal (HPA)
- diminuição da secreção dos hormônios da tireoide, T3 e T4, que desempenham um papel central no metabolismo energético
Aves estressadas por calor redistribuem o sangue para a periferia, em uma tentativa de maximizar a dissipação de calor radiante. Consequentemente, a redução do fluxo de sangue e nutrientes leva à hipóxia no epitélio intestinal, que compromete a integridade intestinal.
Estratégia de manejo integrado do estresse por calor
O Safmannan® pode mitigar os efeitos prejudiciais do estresse por calor em aves de corte, mantendo o crescimento das aves, o desempenho e a sobrevivência. Isso é alcançado através da proteção à integridade intestinal, reduzindo a translocação de patógenos bacterianos e limitando a produção de citocinas pró-inflamatórias, como a IL-6, que podem ativar o eixo HPA.
O Safmannan® modula a produção de hormônio sob condições de estresse por calor
Sohail et al conduziram um estudo para avaliar os níveis de corticosterona durante um desafio de estresse por calor. Os resultados mostraram que os níveis de corticosterona em aves em um grupo suplementado com Safmannan® foram significativamente menores que em um grupo de controle positivo estressado por calor.
O Safmannan® reduz a temperatura corporal e o estresse oxidativo
2.800 aves de corte foram aleatoriamente divididas em 3 grupos: grupo de controle negativo, grupo de controle positivo estressado por calor e um grupo de estresse por calor suplementado com Safmannan®. As temperaturas corporais foram registradas várias vezes por dia. A partir do 35º-42º dia, as temperaturas corporais foram significativamente menores no grupo do Safmannan® do que no grupo de controle positivo estressado por calor.
O estresse por calor é caracterizado por aumento das necessidades energéticas, resultando em aumento da formação de radicais livres (ROS). Um estudo foi conduzido para comparar os efeitos do Safmannan® e um AGP (bacitracina) em aves de corte durante a exposição ao estresse crônico por calor. O estudo demonstrou que suplementar a dieta de aves de corte estressadas pelo calor com 250 g/t de Safmannan® reduziu a peroxidação de lipídeos significativamente mais do que o AGP.
O Safmannan® melhora a resposta a vacinas sob condições de estresse por calor
Um estudo foi conduzido na Índia em 2016 para comparar os efeitos do Safmannan® e de um AGP em aves de corte expostas ao estresse crônico por calor. Frangos de corte de 1.464 dias foram aleatoriamente divididos em 4 grupos. O grupo de controle negativo foi colocado no galpão 1 sob condições controladas. Os outros grupos foram colocados no galpão 2 sob condições de estresse natural por calor (35 °C até o 42º dia) e mantiveram uma densidade maior (+ 3 aves por m²). Os títulos de anticorpos para vírus da doença de Newcastle (NDV) foram significativamente maiores no grupo do Safmannan® do que nos outros grupos, incluindo o grupo de AGP, com BMD a 500 g/t de ração (bacitracina).
O Safmannan® aumenta a sobrevivência durante desafios de estresse severo por calor
Um estudo envolvendo 2.800 aves aleatoriamente divididas em 3 grupos demonstrou que as taxas de sobrevivência sob condições de estresse severo por calor foram consideravelmente melhores do que com a suplementação de Safmnannan® em um grupo de controle positivo estressado por calor.
O Safmannan® melhora o desempenho durante o desafio de estresse severo por calor
Resultados do estudo demonstraram que suplementar a ração de aves de corte estressadas por calor com 500 g/t de Safmannan® melhorou significativamente a taxa de conversão alimentar (TCA), comparado a um grupo de controle positivo estressado por calor que não recebeu suplementação. O peso corporal das aves no 42º dia foi significativamente maior no grupo do Safmannan® do que no grupo de controle positivo.
O Safmannan® reduz a TCA e a mortalidade durante desafios de estresse severo por calor.
Outro estudo, conduzido no Brasil em 2017, demonstrou que a TCA e a taxa de mortalidade foram melhores no grupo do Safmannan® do que em um grupo controle. Suplementar a ração de aves de corte estressadas por calor com Safmannan® a 250 g/t pode ajudar a mitigar os efeitos negativos do estresse por calor.
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