Борьба с тепловым стрессом у бройлеров

phileo

Необходимость снижения теплового и окислительного стресса у птиц имеет решающее значение для поддержания продуктивности птиц и оптимальной прибыльности фермерского хозяйства.

 

Птицы особенно чувствительны к внешним воздействиям, таким как высокие температуры в сочетании с высокой влажностью, что обычно называется тепловым стрессом. Около 50% мирового птицеводства сосредоточено в тропических регионах, и в будущем прогнозируется значительный рост отрасли в Азии, Африке и Латинской Америке. В этих регионах и в некоторых регионах с умеренным климатом и высокой сезонной температурой высокие температуры могут нанести ущерб коммерческому птицеводству. В сочетании с высокой влажностью последствия могут быть катастрофическими.

 

Глобальное потепление также является значительным фактором, поскольку во всем мире регулярно возникают температуры выше 30°C (86°F).

Picto poultry

Тепловой стресс на птицефабриках

Phileo dash

Для уменьшения негативного воздействия теплового стресса на продуктивность можно использовать различные стратегии, включая управление хозяйством и улучшение питания. Питание — не менее важный фактор контроля теплового стресса у бройлеров. Согласно исследованиям, добавление в корм птицы Safmannan® может помочь бройлерам легче усваивать питательные вещества и переносить тяжелые условия окружающей среды. Safmannan® — это высокосортная дрожжевая фракция, богатая маннан-олигосахаридами и бета-глюканами (1,3 и 1,6), способными связывать патогены и улучшать морфологию и целостность кишечника у птиц.

 

Добавление Safmannan® в корм птиц, подвергшихся тепловому стрессу, помогает связывать патогены и поддерживать более надежный эпителиальный барьер. Это уменьшает транслокацию бактерий и секрецию IL-6, что приводит к меньшей секреции кортикостерона при сохранении иммунных функций, за счет чего повышается продуктивность птицы.

broilers heat stress
Broilers heat stress

Влияние добавки Safmannan на бройлеров

Phileo dash

В исследовании Sohail и соавт. оценивалось влияние добавки Safmannan® на бройлеров, подверженных хроническому тепловому стрессу. 270 суточных бройлеров случайным образом разделили на 3 группы. Со дня 1 температура в группе теплового стресса и группе Safmannan® (500 г/т) поддерживалась на уровне 35 ± 2°C и оставалась постоянной до дня 42. В контрольной группе температура устанавливалась на уровне 35 ± 2°C в день 1 и постепенно снижалась на 3°C в неделю до достижения 26 ± 2°C.

 

Показатели роста измеряли в дни 21 и 42. Концентрации кортикостерона в плазме оценивали у 30 птиц из каждой группы в дни 21 и 42. В группе теплового стресса прирост массы тела в день 21 был на 18,3% меньше, а в день 42 — на 49,6% меньше, чем в контрольной группе. Добавка Safmannan® увеличила прирост массы тела на 8,1% на 21 день и 17,7% на 42 день по сравнению с группой теплового стресса. В день 42 бройлеры, получавшие Safmannan®, имели такой же коэффициент усвоения корма, как и птицы в контрольной группе.

Снижение негативного воздействия теплового стресса с Safmannan®

Phileo dash

Повышение уровня кортикостерона в сыворотке считается индикатором теплового стресса (Quinteiro-Filho и соавт., 2010). Бройлеры, получавшие Safmannan®, демонстрировали более низкие концентрации кортикостерона в сыворотке, чем в группе теплового стресса в дни 21 и 42, аналогичные уровням контрольной группы.

 

Добавление Safmannan® помогает снизить негативные эффекты хронического теплового стресса, поддерживая иммунную систему, контролируя воспаление и поддерживая целостность кишечника, тем самым повышая усвоение питательных веществ, необходимых для роста птицы. Safmannan® оказался незаменимым средством в глобальной борьбе с тепловым стрессом.

broilers heat stress

Узнать больше о разведении бройлеров

gut health broilers
antibiotics reduction broilers
salmonella control
Immune modulation
oxydation stress