{"id":401968,"date":"2020-11-18T07:47:16","date_gmt":"2020-11-18T06:47:16","guid":{"rendered":"http:\/\/phileo-lesaffre.com\/pollos-de-engorde\/estres-por-calor-en-pollo-de-engorde\/"},"modified":"2020-12-16T08:31:40","modified_gmt":"2020-12-16T07:31:40","slug":"estres-por-calor-en-pollo-de-engorde","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/phileo-lesaffre.com\/es\/pollos-de-engorde\/estres-por-calor-en-pollo-de-engorde\/","title":{"rendered":"Estr\u00e9s por calor en pollo de engorde"},"content":{"rendered":"

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Manejo del estr\u00e9s por calor en el pollo de engorde<\/span><\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00bb398042″ img_size=\u00bb65×33″ qode_css_animation=\u00bb\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1590613047306{padding-top: 5% !important;padding-bottom: 5% !important;}\u00bb][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1592902568707{padding-right: 8% !important;}\u00bb]La necesidad de reducir el estr\u00e9s por calor y el oxidativo en la avicultura es crucial para mantener el desempe\u00f1o de las aves y \u00f3ptimos m\u00e1rgenes para los productores.<\/p>\n

 <\/p>\n

Las aves parecen ser particularmente sensibles a desaf\u00edos ambientales, tales como las altas temperaturas combinadas con una alta humedad, com\u00fanmente llamado estr\u00e9s por calor. Casi el 50 % de la producci\u00f3n av\u00edcola mundial se localiza en zonas tropicales, con grandes previsiones de crecimiento futuro en Asia, \u00c1frica y Latinoam\u00e9rica. En estas zonas y en algunas regiones templadas con temporadas c\u00e1lidas, las altas temperaturas pueden ser da\u00f1inas para la avicultura comercial. Al combinarse con alta humedad, los efectos pueden ser devastadores.<\/p>\n

 <\/p>\n

El calentamiento global es tambi\u00e9n un factor significativo con temperaturas mayores a 30 \u00b0C (86 \u00b0F) que ocurren con regularidad en todo el mundo.[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00bb400276″ img_size=\u00bb120×178″ alignment=\u00bbright\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb][\/qode_elements_holder_item][qode_elements_holder_item cover=\u00bbyes\u00bb vertical_alignment=\u00bbmiddle\u00bb horizontal_alignment=\u00bbleft\u00bb advanced_animations=\u00bbno\u00bb background_image=\u00bb396337″][\/qode_elements_holder_item][\/qode_elements_holder][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb z_index=\u00bb\u00bb][vc_column][qode_elements_holder number_of_columns=\u00bbtwo_columns\u00bb][qode_elements_holder_item vertical_alignment=\u00bbmiddle\u00bb horizontal_alignment=\u00bbleft\u00bb advanced_animations=\u00bbno\u00bb item_padding=\u00bb5% 2% 5% 10%\u00bb background_color=\u00bb#e58734″][vc_column_text]<\/p>\n

Estr\u00e9s por calor en granjas av\u00edcolas<\/span><\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00bb397902″ img_size=\u00bb50×25″ qode_css_animation=\u00bb\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1592227932921{padding-top: 5% !important;padding-bottom: 5% !important;}\u00bb][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1592903279992{padding-right: 10% !important;}\u00bb]Se pueden usar varias estrategias para reducir el impacto negativo del estr\u00e9s por calor en la productividad, tales como mejoras en el manejo de la granja y en la alimentaci\u00f3n. La nutrici\u00f3n tambi\u00e9n es importante en el manejo del estr\u00e9s por calor en el pollo engorde. Los estudios han mostrado que suplementar el alimento de las aves con Safmannan\u00ae puede ayudar a que el pollo de engorde absorba nutrientes m\u00e1s f\u00e1cilmente y tolere las condiciones ambientales desafiantes. Safmannan\u00ae es una fracci\u00f3n de levaduras premium, rica en oligosac\u00e1ridos mananos y betaglucanos (1.3 y 1.6) que aglutina pat\u00f3genos y mejora la morfolog\u00eda e integridad intestinal de las aves.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

La suplementaci\u00f3n de Safmannan\u00ae en aves con estr\u00e9s por calor ayuda a aglutinar pat\u00f3genos y mantiene una barrera epitelial m\u00e1s fuerte. Esto reduce la translocaci\u00f3n bacteriana y la secreci\u00f3n de IL-6, que resulta en una menor secreci\u00f3n de corticosterona, al tiempo que mantiene las funciones inmunitarias y fomenta el desempe\u00f1o de las aves.<\/span>[\/vc_column_text][\/qode_elements_holder_item][qode_elements_holder_item advanced_animations=\u00bbno\u00bb][vc_single_image image=\u00bb404437″ img_size=\u00bbfull\u00bb onclick=\u00bblink_image\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb qode_hover_animation=\u00bbzoom_in\u00bb][\/qode_elements_holder_item][\/qode_elements_holder][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1592234497567{background-color: #ffffff !important;}\u00bb z_index=\u00bb\u00bb][vc_column][qode_elements_holder number_of_columns=\u00bbtwo_columns\u00bb][qode_elements_holder_item advanced_animations=\u00bbno\u00bb][vc_single_image image=\u00bb404441″ img_size=\u00bbfull\u00bb onclick=\u00bblink_image\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb qode_hover_animation=\u00bbzoom_in\u00bb][\/qode_elements_holder_item][qode_elements_holder_item vertical_alignment=\u00bbmiddle\u00bb horizontal_alignment=\u00bbleft\u00bb advanced_animations=\u00bbno\u00bb item_padding=\u00bb5% 10% 5% 5%\u00bb background_color=\u00bb#706f6f\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Efectos de suplementar Safmannan\u00ae en pollo de engorde<\/span><\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00bb397902″ img_size=\u00bb50×25″ qode_css_animation=\u00bb\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1592232787710{padding-top: 5% !important;padding-bottom: 5% !important;}\u00bb][vc_column_text]Sohail et al. evaluaron los efectos de la suplementaci\u00f3n de Safmannan\u00ae<\/sup> en pollo de engorde sujeto a estr\u00e9s por calor cr\u00f3nico. Se dividieron al azar 270 pollos de engorde de un d\u00eda de edad en 3 grupos. La temperatura adel d\u00eda 1 para el grupo de estr\u00e9s por calor y el grupo con Safmannan\u00ae<\/sup> (500 g\/T) se mantuvo en 35 \u00b1 2 \u00b0C, constante hasta el d\u00eda 42. La temperatura del grupo control se fijo en 35 \u00b1 2 \u00b0C el d\u00eda 1 antes de disminuirla 3 \u00b0C cada semana hasta llegar a 26 \u00b1 2 \u00b0C.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

El desempe\u00f1o del crecimiento se midi\u00f3 los d\u00edas 21 y 42. La concentraci\u00f3n de corticosterona plasm\u00e1tica se evalu\u00f3 en 30 aves de cada grupo en los d\u00edas 21 y 42. El grupo de estr\u00e9s por calor tuvo 18.3 % menos ganancia de peso corporal al d\u00eda 21 y 49.6 % menos al d\u00eda 42, en comparaci\u00f3n con el grupo control. La suplementaci\u00f3n con Safmannan\u00ae<\/sup> aument\u00f3 la ganancia de peso corporal en 8.1 % al d\u00eda 21 y 17.7 % al d\u00eda 42, comparado con el grupo de estr\u00e9s por calor. Al d\u00eda 42, los pollos suplementados con Safmannan\u00ae<\/sup> tuvieron la misma conversi\u00f3n alimenticia que las aves del grupo control.<\/span>[\/vc_column_text][\/qode_elements_holder_item][\/qode_elements_holder][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb z_index=\u00bb\u00bb][vc_column][qode_elements_holder number_of_columns=\u00bbtwo_columns\u00bb][qode_elements_holder_item vertical_alignment=\u00bbmiddle\u00bb horizontal_alignment=\u00bbleft\u00bb advanced_animations=\u00bbno\u00bb item_padding=\u00bb5% 2% 5% 10%\u00bb background_color=\u00bb#e58734″][vc_column_text]<\/p>\n

Reducci\u00f3n de los efectos negativos del estr\u00e9s por calor con Safmannan\u00ae<\/sup><\/span><\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00bb397902″ img_size=\u00bb50×25″ qode_css_animation=\u00bb\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1592232787710{padding-top: 5% !important;padding-bottom: 5% !important;}\u00bb][vc_column_text]La evaluaci\u00f3n de los niveles s\u00e9ricos de corticosterona se considera un indicador del estr\u00e9s por calor (Quinteiro-Filho et al., 2010). El pollo de engorde suplementado con Safmannan\u00ae<\/sup> present\u00f3 menores concentraciones s\u00e9ricas de corticosterona que el grupo de estr\u00e9s por calor en los d\u00edas 21 y 42 y el mismo nivel que el grupo control.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

La suplementaci\u00f3n con Safmannan\u00ae<\/sup> puede ayudar a reducir los efectos nocivos del estr\u00e9s por calor cr\u00f3nico al apoyar al sistema inmunitario, controlar la inflamaci\u00f3n y mantener la integridad intestinal y por ende fomentar la absorci\u00f3n de nutrientes, fundamental para el crecimiento de las aves. Safmannan\u00ae<\/sup> demostr\u00f3 ser vital en las medidas preventivas globales de estr\u00e9s por calor.<\/span>[\/vc_column_text][\/qode_elements_holder_item][qode_elements_holder_item advanced_animations=\u00bbno\u00bb][vc_single_image image=\u00bb404446″ img_size=\u00bbfull\u00bb onclick=\u00bblink_image\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb qode_hover_animation=\u00bbzoom_in\u00bb][\/qode_elements_holder_item][\/qode_elements_holder][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbyes\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb z_index=\u00bb\u00bb][vc_column][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb10″ down=\u00bb10″][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1593402547571{padding-top: 2% !important;padding-bottom: 2% !important;}\u00bb]<\/p>\n

Descubra m\u00e1s sobre el manejo de pollos de engorde<\/span><\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb5″ down=\u00bb5″][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/5″][vc_single_image image=\u00bb403256″ img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb onclick=\u00bbcustom_link\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb qode_hover_animation=\u00bbzoom_in\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1606378812774{padding-top: 5% !important;padding-bottom: 5% !important;}\u00bb link=\u00bb\/es\/pollos-de-engorde\/manejo-de-la-salud-intestinal-en-pollos-de-engorde\/\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/5″][vc_single_image image=\u00bb403260″ img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb onclick=\u00bbcustom_link\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb qode_hover_animation=\u00bbzoom_in\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1606378834910{padding-top: 5% !important;padding-bottom: 5% !important;}\u00bb link=\u00bb\/es\/pollos-de-engorde\/reduccion-de-antibioticos-en-pollo-de-engorde\/\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/5″][vc_single_image image=\u00bb403240″ img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb onclick=\u00bbcustom_link\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb qode_hover_animation=\u00bbzoom_in\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1606378864701{padding-top: 5% !important;padding-bottom: 5% !important;}\u00bb link=\u00bb\/es\/pollos-de-engorde\/control-de-salmonella-en-pollos-de-engorde\/\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/5″][vc_single_image image=\u00bb403252″ img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb onclick=\u00bbcustom_link\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb qode_hover_animation=\u00bbzoom_in\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1606378886254{padding-top: 5% !important;padding-bottom: 5% !important;}\u00bb link=\u00bb\/es\/pollos-de-engorde\/inmunomodulacion-y-titulos-de-anticuerpos-en-pollo-de-engorde\/\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/5″][vc_single_image image=\u00bb403244″ img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb onclick=\u00bbcustom_link\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb qode_hover_animation=\u00bbzoom_in\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1606378948172{padding-top: 5% !important;padding-bottom: 5% !important;}\u00bb link=\u00bb\/es\/pollos-de-engorde\/estres-oxidativo-en-pollo-de-engorde\/\u00bb][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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