{"id":401383,"date":"2020-11-18T07:23:03","date_gmt":"2020-11-18T06:23:03","guid":{"rendered":"http:\/\/phileo-lesaffre.com\/pollos-de-engorde\/"},"modified":"2020-11-26T09:22:52","modified_gmt":"2020-11-26T08:22:52","slug":"pollos-de-engorde","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/phileo-lesaffre.com\/es\/pollos-de-engorde\/","title":{"rendered":"Pollos de engorde"},"content":{"rendered":"

[vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb z_index=\u00bb\u00bb background_image=\u00bb237″][vc_column][qode_elements_holder number_of_columns=\u00bbtwo_columns\u00bb][qode_elements_holder_item vertical_alignment=\u00bbmiddle\u00bb horizontal_alignment=\u00bbleft\u00bb advanced_animations=\u00bbno\u00bb item_padding=\u00bb25% 10% 25% 20%\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Pollos de engorde<\/span><\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00bb398042″ img_size=\u00bb65×33″ qode_css_animation=\u00bb\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1590613075467{padding-top: 5% !important;padding-bottom: 5% !important;}\u00bb][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1591962840117{padding-right: 10% !important;}\u00bb]Las exigencias actuales para mejorar la inocuidad alimentaria y reducir los antibi\u00f3ticos en la avicultura exhortan al control de los siguientes par\u00e1metros clave: modulaci\u00f3n inmune, mejor respuesta vacunal, integridad intestinal y control de pat\u00f3genos. Esto con la finalidad de monitorear una buena rentabilidad y sustentabilidad, y preservar al mismo tiempo el bienestar animal.<\/strong>[\/vc_column_text][\/qode_elements_holder_item][qode_elements_holder_item vertical_alignment=\u00bbbottom\u00bb horizontal_alignment=\u00bbright\u00bb advanced_animations=\u00bbno\u00bb item_padding=\u00bb0 5% 5% 0″][vc_single_image image=\u00bb397946″ img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbright\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb][\/qode_elements_holder_item][\/qode_elements_holder][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb][vc_column][vc_separator type=\u00bbnormal\u00bb color=\u00bbrgba(255,255,255,0.01)\u00bb][qode_elements_holder number_of_columns=\u00bbtwo_columns\u00bb][qode_elements_holder_item vertical_alignment=\u00bbmiddle\u00bb horizontal_alignment=\u00bbleft\u00bb advanced_animations=\u00bbno\u00bb][vc_single_image image=\u00bb398214″ img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb onclick=\u00bblink_image\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb qode_hover_animation=\u00bbzoom_in\u00bb][\/qode_elements_holder_item][qode_elements_holder_item vertical_alignment=\u00bbmiddle\u00bb horizontal_alignment=\u00bbleft\u00bb advanced_animations=\u00bbno\u00bb item_padding=\u00bb5% 10% 5% 10%\u00bb background_color=\u00bb#e58734″][vc_column_text]<\/p>\n

Impacto de la salud intestinal en el estado inmunitario del pollo de engorde<\/span><\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00bb397902″ img_size=\u00bb65×33″ qode_css_animation=\u00bb\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1589719995163{padding-top: 5% !important;padding-bottom: 5% !important;}\u00bb][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1596475287788{padding-right: 10% !important;}\u00bb]La selecci\u00f3n gen\u00e9tica ha permitido que el sector av\u00edcola logre pollos m\u00e1s pesados. Las aves se seleccionan por su capacidad de crecimiento, pero tambi\u00e9n por su mayor consumo de alimento. Mientras tanto, el 70 % de la capacidad del sistema inmunitario de las aves est\u00e1 concentrada alrededor o en el intestino, es decir, en el tejido linfoide asociado al intestino (TLAI), las placas de Peyer, el bazo, el h\u00edgado, y la bolsa de Fabricio. Es por tanto fundamental mantener la salud intestinal de las aves, pues esta impacta su estado inmunitario dado los diferentes desaf\u00edos y transgresiones de la digesti\u00f3n y la absorci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

La industria tambi\u00e9n ha explorado la posible inclusi\u00f3n de productos a base de levaduras en los alimentos para reforzar las defensas naturales de las aves. Se sabe que las fracciones de levaduras como Safmannan<\/span>\u00ae<\/span><\/sup><\/a> influyen positivamente en la microflora y morfolog\u00eda intestinales, as\u00ed como en la inmunidad.<\/span>[\/vc_column_text][\/qode_elements_holder_item][\/qode_elements_holder][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb][vc_column][qode_elements_holder number_of_columns=\u00bbtwo_columns\u00bb][qode_elements_holder_item vertical_alignment=\u00bbmiddle\u00bb horizontal_alignment=\u00bbleft\u00bb advanced_animations=\u00bbno\u00bb item_padding=\u00bb5% 10% 5% 10%\u00bb background_color=\u00bb#706f6f\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Reducci\u00f3n de la presi\u00f3n de pat\u00f3genos para ayudar a reducir el uso de antibi\u00f3ticos<\/span><\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00bb397902″ img_size=\u00bb65×33″ qode_css_animation=\u00bb\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1589719995163{padding-top: 5% !important;padding-bottom: 5% !important;}\u00bb][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1593783277299{padding-right: 10% !important;}\u00bb]Cuando se trata de reducir antibi\u00f3ticos, la palabra clave para el futuro de la producci\u00f3n animal es la \u00abprevenci\u00f3n\u00bb: es necesario un buen manejo de la producci\u00f3n, un alto nivel de bioseguridad y una gran calidad del alimento para prevenir los trastornos fisiol\u00f3gicos y producir aves m\u00e1s saludables, m\u00e1s resistentes y por ende, con menor probabilidad de necesitar antibi\u00f3ticos. Las bacterias probi\u00f3ticas y las soluciones a base de levaduras desempe\u00f1an un papel cada vez m\u00e1s importante en la reducci\u00f3n de antibi\u00f3ticos en la industria av\u00edcola.<\/span>[\/vc_column_text][\/qode_elements_holder_item][qode_elements_holder_item vertical_alignment=\u00bbmiddle\u00bb horizontal_alignment=\u00bbleft\u00bb advanced_animations=\u00bbno\u00bb][vc_single_image image=\u00bb398216″ img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb onclick=\u00bblink_image\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb qode_hover_animation=\u00bbzoom_in\u00bb][\/qode_elements_holder_item][\/qode_elements_holder][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb][vc_column][qode_elements_holder number_of_columns=\u00bbtwo_columns\u00bb][qode_elements_holder_item cover=\u00bbyes\u00bb vertical_alignment=\u00bbmiddle\u00bb horizontal_alignment=\u00bbleft\u00bb advanced_animations=\u00bbno\u00bb background_image=\u00bb980″][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb200″ down=\u00bb200″][\/qode_elements_holder_item][qode_elements_holder_item vertical_alignment=\u00bbmiddle\u00bb horizontal_alignment=\u00bbleft\u00bb advanced_animations=\u00bbno\u00bb item_padding=\u00bb5% 10% 5% 10%\u00bb background_color=\u00bb#e58734″][vc_column_text]<\/p>\n

Reducci\u00f3n de la prevalencia de la salmonella<\/em> para una mejor inocuidad alimentaria<\/span><\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00bb397902″ img_size=\u00bb65×33″ qode_css_animation=\u00bb\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1589719995163{padding-top: 5% !important;padding-bottom: 5% !important;}\u00bb][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1593783310531{padding-right: 10% !important;}\u00bb]En lo que respecta a la producci\u00f3n av\u00edcola, la contaminaci\u00f3n por Salmonella<\/em> es uno de los principales problemas de inocuidad alimentaria. La Salmonella<\/em> es responsable cada a\u00f1o de m\u00e1s de 91,000 casos de enfermedades de origen alimentario en Europa y de aproximadamente 1 mill\u00f3n en Estados Unidos. La salmonelosis<\/em> es la segunda infecci\u00f3n gastrointestinal ocasionada por un pat\u00f3geno de origen alimentario m\u00e1s notificada, por detr\u00e1s de la campylobacteriosis<\/em> y los mayores niveles de muestras con resultados positivos a salmonella<\/em> provienen de la avicultura.<\/span><\/p>\n

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\nPara disminuir las enfermedades de origen alimentario ocasionadas por la carne de aves o el huevo, Phileo brinda soluciones efectivas, como el Programa Salmo-control, que previene los riesgos de contaminaci\u00f3n por Salmonella.
\n<\/span>[\/vc_column_text][\/qode_elements_holder_item][\/qode_elements_holder][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb][vc_column][qode_elements_holder number_of_columns=\u00bbtwo_columns\u00bb][qode_elements_holder_item vertical_alignment=\u00bbmiddle\u00bb horizontal_alignment=\u00bbleft\u00bb advanced_animations=\u00bbno\u00bb item_padding=\u00bb5% 10% 5% 10%\u00bb background_color=\u00bb#706f6f\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Manejo del estr\u00e9s por calor en el pollo de engorde<\/span><\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00bb397902″ img_size=\u00bb65×33″ qode_css_animation=\u00bb\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1589719995163{padding-top: 5% !important;padding-bottom: 5% !important;}\u00bb][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1593783080470{padding-right: 10% !important;}\u00bb]El estr\u00e9s por calor tiene consecuencias adversas en la calidad de la carne El estr\u00e9s por calor antes del sacrificio acelera el inicio del rigor mortis, reduce la capacidad de retenci\u00f3n del agua e incrementa la palidez de la carne de las aves. Esto resulta en productos de calidad inferior que no tienen buena aceptaci\u00f3n por parte del consumidor. La nutrici\u00f3n es el principal factor en el manejo del estr\u00e9s por calor de los pollos de engorde. Safmannan\u00ae<\/sup><\/a> es clave para un manejo avanzado del estr\u00e9s por calor en pollos de engorde. <\/span><\/p>\n

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Al proteger la integridad intestinal, reducir la translocaci\u00f3n de pat\u00f3genos bacterianos y limitar la producci\u00f3n de citocinas proinflamatorias, Safmannan\u00ae<\/sup> <\/a>puede mitigar los efectos perjudiciales del estr\u00e9s por calor en pollos, pero manteniendo el desempe\u00f1o del crecimiento y la supervivencia de las aves bajo condiciones de estr\u00e9s.<\/span>[\/vc_column_text][\/qode_elements_holder_item][qode_elements_holder_item cover=\u00bbyes\u00bb vertical_alignment=\u00bbmiddle\u00bb horizontal_alignment=\u00bbleft\u00bb advanced_animations=\u00bbno\u00bb background_image=\u00bb956″][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb200″ down=\u00bb200″][\/qode_elements_holder_item][\/qode_elements_holder][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbyes\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1590613174422{padding-top: 1% !important;padding-bottom: 1% !important;}\u00bb z_index=\u00bb\u00bb][vc_column][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1589723754344{padding-top: 2% !important;padding-bottom: 2% !important;}\u00bb]<\/p>\n

Gama innovadora para pollos de engorde<\/span><\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb15″ down=\u00bb15″]

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Microsaf\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Safglucan\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"SafMannan\"\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"SelSaf\"\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n<\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbyes\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1590613180813{padding-top: 1% !important;padding-bottom: 1% !important;}\u00bb z_index=\u00bb\u00bb][vc_column][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1589723798073{padding-top: 2% !important;padding-bottom: 2% !important;}\u00bb]<\/p>\n

Programas para pollos de engorde<\/span><\/h2>\n

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Descubra m\u00e1s sobre el manejo de pollos de engorde<\/span><\/h2>\n

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Art\u00edculos sobre pollos de engorde<\/span><\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb15″ down=\u00bb15″]

\n\t\t
\n\t\t\t
\n\t \n \"broilers \t <\/a>\n\t<\/div>\n
\n\t\t\t <\/div>\n
\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n \t
\n \t\t\n

\n \n Reducing Clostridium<\/em> impact to improve poultry performance <\/a>\n<\/h4>\t\t\t\t\t
\n\t \t \n\t <\/i>\n \t29 de marzo de 2021 <\/a>\n\t \n\t<\/div>\n \t<\/div>\n<\/div>
\n\t\t
\n\t\t\t
\n\t \n \"broilers \t <\/a>\n\t<\/div>\n
\n\t\t\t <\/div>\n
\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n \t
\n \t\t\n

\n \n Prevent Salmonella from undermining food safety <\/a>\n<\/h4>\t\t\t\t\t
\n\t \t \n\t <\/i>\n \t24 de noviembre de 2020 <\/a>\n\t \n\t<\/div>\n \t<\/div>\n<\/div>
\n\t\t
\n\t\t\t
\n\t \n \"\" \t <\/a>\n\t<\/div>\n
\n\t\t\t <\/div>\n
\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n \t
\n \t\t\n

\n \n Evaluation of Actisaf on full term broiler performance <\/a>\n<\/h4>\t\t\t\t\t
\n\t \t \n\t <\/i>\n \t10 de enero de 2023 <\/a>\n\t \n\t<\/div>\n \t<\/div>\n<\/div>
\n\t\t
\n\t\t\t
\n\t \n \"\" \t <\/a>\n\t<\/div>\n
\n\t\t\t <\/div>\n
\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n \t
\n \t\t\n

\n \n The effect of heat stress on broiler performance and strategies to reduce this effect <\/a>\n<\/h4>\t\t\t\t\t
\n\t \t \n\t <\/i>\n \t18 de mayo de 2019 <\/a>\n\t \n\t<\/div>\n \t<\/div>\n<\/div>
\n\t\t
\n\t\t\t
\n\t \n \"Tackle \t <\/a>\n\t<\/div>\n
\n\t\t\t <\/div>\n
\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n \t
\n \t\t\n

\n \n Tackle pullorum disease and fowl typhoid in breeder effectively <\/a>\n<\/h4>\t\t\t\t\t
\n\t \t \n\t <\/i>\n \t24 de noviembre de 2020 <\/a>\n\t \n\t<\/div>\n \t<\/div>\n<\/div>
\n\t\t
\n\t\t\t
\n\t \n \"food \t <\/a>\n\t<\/div>\n
\n\t\t\t <\/div>\n
\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n \t
\n \t\t\n

\n \n Food safety interventions for the win <\/a>\n<\/h4>\t\t\t\t\t
\n\t \t \n\t <\/i>\n \t24 de noviembre de 2020 <\/a>\n\t \n\t<\/div>\n \t<\/div>\n<\/div>
\n\t\t
\n\t\t\t
\n\t \n \"feed \t <\/a>\n\t<\/div>\n
\n\t\t\t <\/div>\n
\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n \t
\n \t\t\n

\n \n Phileo by Lesaffre launches new generation multi-species bacteria probiotic in poultry <\/a>\n<\/h4>\t\t\t\t\t
\n\t \t \n\t <\/i>\n \t7 de febrero de 2019 <\/a>\n\t \n\t<\/div>\n \t<\/div>\n<\/div>
\n\t\t
\n\t\t\t
\n\t \n \"\" \t <\/a>\n\t<\/div>\n
\n\t\t\t <\/div>\n
\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n \t
\n \t\t\n

\n \n Better gut health, higher nutrient uptake <\/a>\n<\/h4>\t\t\t\t\t
\n\t \t \n\t <\/i>\n \t16 de diciembre de 2021 <\/a>\n\t \n\t<\/div>\n \t<\/div>\n<\/div>
\n\t\t
\n\t\t\t
\n\t \n \"broilers \t <\/a>\n\t<\/div>\n
\n\t\t\t <\/div>\n
\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n \t
\n \t\t\n

\n \n Promoting poultry health in a post-antibiotic era <\/a>\n<\/h4>\t\t\t\t\t
\n\t \t \n\t <\/i>\n \t22 de julio de 2021 <\/a>\n\t \n\t<\/div>\n \t<\/div>\n<\/div>
\n\t\t
\n\t\t\t
\n\t \n \"\" \t <\/a>\n\t<\/div>\n
\n\t\t\t <\/div>\n
\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n \t
\n \t\t\n

\n \n Launch of reference yeast probiotic for sustainable poultry production <\/a>\n<\/h4>\t\t\t\t\t
\n\t \t \n\t <\/i>\n \t24 de enero de 2023 <\/a>\n\t \n\t<\/div>\n \t<\/div>\n<\/div>
\n\t\t
\n\t\t\t
\n\t \n \"heat \t <\/a>\n\t<\/div>\n
\n\t\t\t <\/div>\n
\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n \t
\n \t\t\n

\n \n Novel heat stress interventions to cool off birds <\/a>\n<\/h4>\t\t\t\t\t
\n\t \t \n\t <\/i>\n \t16 de marzo de 2022 <\/a>\n\t \n\t<\/div>\n \t<\/div>\n<\/div>
\n\t\t
\n\t\t\t
\n\t \n \"\" \t <\/a>\n\t<\/div>\n
\n\t\t\t <\/div>\n
\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n \t
\n \t\t\n

\n \n Poultry SPACE TV 2020 <\/a>\n<\/h4>\t\t\t\t\t
\n\t \t \n\t <\/i>\n \t27 de octubre de 2020 <\/a>\n\t \n\t<\/div>\n \t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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